准备用料:干贝、茶包(浸泡过2~3次)、温水。
1、将干贝洗干净,放入碗中,加入温水。不建议用热水,热水会让干贝的香气快速散去;也不建议用冷水,会导致泡发的时间加长。
2、接着加入已浸泡过2~3次的茶包。把碗放入微波炉用中火(500W)加热2分钟即可。
3、此时干贝已经被完全泡发,可以轻易撕开。
准备用料:干贝、茶包(浸泡过2~3次)、温水。
1、将干贝洗干净,放入碗中,加入温水。不建议用热水,热水会让干贝的香气快速散去;也不建议用冷水,会导致泡发的时间加长。
2、接着加入已浸泡过2~3次的茶包。把碗放入微波炉用中火(500W)加热2分钟即可。
3、此时干贝已经被完全泡发,可以轻易撕开。
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