猕猴桃产自湖北省宜昌市夷陵区雾渡河,中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。
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