什么人不能吃荠菜

时间：2024-07-04 19:50:14编辑：阿音

1、因为荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

2、荠菜性微寒，气血虚、宫寒者不宜多食。荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用，是高纤维蔬菜，营养价值很高，具有较丰富又比较平衡的营养成分。荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多，含钙量是蔬菜中最高的，蛋白质含量超过了菜豆、大白菜和番茄，胡萝卜素的含量也很高。