厨师案板的意思是指在厨房工作的岗位,就是指切菜的工作岗位,业内更多叫墩子。案板是炊事或作工用的台板,多为长方形,下有腿或架子,在这里指的是在案板这里工作的岗位,是川菜中厨师种类之一,主要职责是切菜、配菜的。
上一篇:lols9
下一篇:没有了
相关文章
启是什么意思
08月02日
醉清风是什么意思
校风是什么
生猴子是什么意思
一花一世界一叶一菩提是什么意思
08月01日
少而好学
最新文章
案板是什么意思
lols9
日照三中
热门文章
一场秋雨一场寒下一句
罗刹女
数字生命
但愿人长久千里共婵娟是什么意思
大足石刻门票
建档立卡