土豆烧牛肉怎么做

时间:2023-12-08 01:51:57编辑:阿音

土豆烧牛肉的做法

1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒。

2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟。

3.油温烧至6成热,放入土豆、胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛在米饭旁边即可。

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