海参蛋花汤的做法
步骤1
准备食材：水发海参150克、鸡蛋2个、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、姜1块、胡椒粉1茶匙。
步骤2
海参用清水洗净。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切姜片。
步骤5
鸡蛋打散备用。
步骤6
起锅倒水放入海参、姜片大火烧开转小火煮20分钟。
步骤7
然后放入胡椒粉、香油、鸡蛋、盐调味煮2分钟。
步骤8
最后撒上葱花即可。
步骤1
准备食材：水发海参150克、鸡蛋2个、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、姜1块、胡椒粉1茶匙。
步骤2
海参用清水洗净。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切姜片。
步骤5
鸡蛋打散备用。
步骤6
起锅倒水放入海参、姜片大火烧开转小火煮20分钟。
步骤7
然后放入胡椒粉、香油、鸡蛋、盐调味煮2分钟。
步骤8
最后撒上葱花即可。
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